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    Barbera d'Asti DOCG

    2.99
    *
    €
    0,75 l bottiglia
    1 l = 3,99 €

    In assortimento

    Caratteristiche

    • 87

    Barbera d'Asti DOCG

    2.99
    *
    €
    0,75 l bottiglia
    1 l = 3,99 €

    In assortimento

    Caratteristiche

    • 87

    Descrizione

    • Annata: 2023
    • Grado alcolico: 12,5% Vol.
    • Descrizione organolettica: Vino dal colore rosso intenso tendente al granato con l’invecchiamento.Dal profumo intenso di frutti rossi e ciliegia. Secco al palato con lungo retrogusto di ciliegia e vaniglia con presenza di tannini.
    • Informazioni aggiuntive: Raccolta delle uve che vengono successivamente messe a fermentare in acciaio inox a contatto con le bucce per almeno 20 gg a temperatura controllata con lieviti selezionati. Finita la fermentazione alcoolica, il vino ottenuto svolge naturalmente la fermentazione malolattica e dopo la svinatura e vari travasi viene messo ad affinare in acciaio. Dopo affinamento viene assemblato, stabilizzato e chiarificato prima di andare all’imbottigliamento.
    • Abbinamento gastronomico: Vino da abbinarsi a primi piatti di carne, selvaggina e pasta. Da bersi alla temperatura di 16\20 gradi.