Cuor di Pietra Salice Salentino Negroamaro Riserva DO
4.49
*
€
In assortimento
Caratteristiche
Cuor di Pietra Salice Salentino Negroamaro Riserva DO
4.49
*
€
In assortimento
Caratteristiche
Descrizione
- Annata: 2021
- Grado alcolico: 13,5% Vol.
- Descrizione organolettica:
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Aromi complessi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnati da note speziate di pepe nero, vaniglia e leggere sfumature di tabacco o cacao.
Gusto: Morbido, corposo e avvolgente, con tannini ben presenti e una piacevole freschezza. Il retrogusto è lungo, con richiami a note di frutta e spezie. - Informazioni aggiuntive: Vinificazione in rosso con macerazione sulle vinacce. Affinamento di 2 anni, di cui 6 mesi in botti di legno
- Abbinamento gastronomico: Questo Salice Salentino Negroamaro Riserva si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, come brasati e arrosti, a formaggi stagionati e a piatti tipici della cucina pugliese, come la pasta con sughi ricchi e carni alla griglia.